Olen innostunut pataruoista ihan kympillä. Helppoa, maukasta ja kevyttä, joka maistuu koko perheelle.
Eilen tyrkkäsin pataan:
400g naudanfilettä (leikkasin kuutioiksi)
purjosipulin
2 kesäkurpitsaa
1½ pussia paprikasuikaleita (pakaste)
kokonaisen valkosipulin
tomaattimurskaa
3 maustekuutiota
mustapippuria
Lihapadat sopivat mielestäni parhaiten pottujen kanssa, mutta kanapadat tarjoilen yleensä riisin (tumma) kera.